{"id":48311,"date":"2022-10-11T07:48:00","date_gmt":"2022-10-11T07:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ft.proditech.in\/?p=48311"},"modified":"2023-03-03T07:24:52","modified_gmt":"2023-03-03T07:24:52","slug":"wichtiger-meilenstein-fur-farmable-benutzer-rentabilitat-pro-schlag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farmable.tech\/de\/wichtiger-meilenstein-fur-farmable-benutzer-rentabilitat-pro-schlag\/","title":{"rendered":"Wichtiger Meilenstein f\u00fcr Farmable-Benutzer: Rentabilit\u00e4t pro Schlag"},"content":{"rendered":"\t\t
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Als ich und meine Kollegen 2014 mit dem Obstbau begannen, erstellten wir unsere eigenen Planungs- und Dokumentationssysteme. Im Jahr 2018 gr\u00fcndeten wir Farmable, um eine global skalierbare Software zu schaffen, die auf unseren eigenen Prototypen basiert. Jetzt, 8 Jahre nachdem wir unseren Betrieb auf Obstbau umgestellt haben und 4 Jahre nach der Gr\u00fcndung eines Tech-Startups, k\u00f6nnen wir endlich automatisch eine Sch\u00e4tzung dessen erstellen, worauf wir immer hingearbeitet haben;\u00a0die Rentabilit\u00e4t pro Schlag.<\/em><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Es ist eine einfache Formel: Rentabilit\u00e4t = Umsatz - Kosten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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The complexity lies in being structured about allocating costs to the right fields. At our farm, we have 27 fields where labor hours, product costs, and revenue from crop sales are spread out in different ways Die Komplexit\u00e4t liegt darin, die Kosten strukturiert den richtigen Fl\u00e4chen zuzuordnen. In unserem Betrieb gibt es 27 Fl\u00e4chen, auf denen die Arbeitsstunden, die Betriebsmittelkosten und die Einnahmen aus den Ernteverk\u00e4ufen auf unterschiedliche Weise auf die 27 Fl\u00e4chen verteilt sind. Eine Rechnung kann sich auf einen oder auch mehrere der 27 Schl\u00e4ge beziehen, so dass es schwierig war, den \u00dcberblick \u00fcber die Zuordnungen zu behalten. Wir waren ziemlich strukturiert im Umgang mit Daten und sind gute Freunde von Excel – aber wir scheiterten kl\u00e4glich bei der Kontrolle der Einnahmen und Kosten pro Schlag.<\/p>

Wir brauchen uns dar\u00fcber keine Gedanken mehr zu machen – die Rentabilit\u00e4tsberechnung ist jetzt vollst\u00e4ndig automatisiert, weil wir alle Farmable-Funktionen in dieser Saison konsequent genutzt haben:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • Alle Pestizide, Herbizide und D\u00fcngemittel sind mit Anschaffungskosten hinterlegt, und der Verbrauch jedes Mittels pro Fl\u00e4che wird direkt aus den Spritz- und D\u00fcngemittelprotokollen ermittelt. Diese Funktion ist Teil der kostenlosen Basisversion von Farmable und wird in den Rentabilit\u00e4tsdiagrammen aller Benutzer angezeigt.<\/li>\n \t
  • Alle unsere festangestellten Mitarbeiter und Saisonarbeitskr\u00e4fte haben dieses Jahr ihre Stunden mit dem Zusatzmodul Zeiterfassung & Teammanagement von Farmable erfasst. Dies erm\u00f6glicht die Zuordnung von Stunden zu Schl\u00e4gen und T\u00e4tigkeiten.<\/li>\n<\/ul>
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    Arbeitskr\u00e4fte und Betriebsmittel treiben die Kosten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    In unserem eigenen\u00a0Betrieb<\/strong>\u00a0stellen die\u00a0Arbeitskosten<\/strong>\u00a0und die Betriebsmittelkosten die beiden gr\u00f6\u00dften Kostenpositionen dar, weshalb wir die derzeitige Rentabilit\u00e4tssch\u00e4tzung f\u00fcr ziemlich gut halten. Bei Farmable werden wir auch in Zukunft weitere Kostenpositionen einbeziehen und damit die Genauigkeit der Sch\u00e4tzung verbessern.<\/p>

    Betrachten wir als Beispiel einen unserer Schlag mit der Sorte Red Aroma. Wie die Ertragshistorie zeigt, hatten wir einen erheblichen Mengenr\u00fcckgang von 137 Tonnen im letzten Jahr auf 38 Tonnen in diesem Jahr. Der Grund daf\u00fcr ist das kalte Wetter w\u00e4hrend der Bl\u00fctezeit, wodurch die Best\u00e4ubung gelitten hat.<\/p>

    Wir haben diesen Schlag ab dem 17. September drei Tage lang abgeerntet. 35 Tonnen wurden am 20. September mit zwei Lkw-Ladungen an das Packhaus des Kunden geliefert, und 3 Tonnen bleiben f\u00fcr die sp\u00e4tere Saftproduktion im Lager.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Die Einnahmen aus den 35 Tonnen werden aus den Verkaufsregistrierungen auf 311 000 NOK (ca. 31 100 Euro) gesch\u00e4tzt. Die Arbeitskosten f\u00fcr diese Fl\u00e4che ergeben sich aus zwei Hauptaufgaben: Baumschnitt im Februar und Ernte im September. Hinzu kommen einige Kosten f\u00fcr den Pflanzenschutz und D\u00fcngung im Mai und Juni. Insgesamt ergibt sich ein Gewinn von 78 000 NOK (ca. 7 800 Euro).\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Profit chart<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Wir hatten noch nie zuvor eine solche Kosten- und Ertragstransparenz, und wir sehen bereits, dass sie eine bessere Entscheidungsgrundlage f\u00fcr die Zukunft unseres Betriebs bietet:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    • Welche Aufgaben verursachen Kosten?<\/li>\n \t
    • Worauf sollten sich Initiativen zur Kostensenkung konzentrieren?<\/li>\n \t
    • Welche Sorten sollen vermehrt gepflanzt werden?<\/li>\n \t
    • Wann sollte man eine Fl\u00e4che neu bepflanzen?<\/li>\n<\/ul>
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      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDie Visualisierung der Rentabilit\u00e4t steht allen Benutzern im Web Portal zur Verf\u00fcgung, aber die Verwendung der Zusatzmodule Zeiterfassung & Teammanagement und Vermarktung ist erforderlich, um eine angemessene Sch\u00e4tzung zu erhalten.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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