{"id":58388,"date":"2023-03-15T11:20:27","date_gmt":"2023-03-15T11:20:27","guid":{"rendered":"https:\/\/farmable.tech\/landwirtschaft-ist-nicht-leicht\/"},"modified":"2023-03-24T08:44:56","modified_gmt":"2023-03-24T08:44:56","slug":"landwirtschaft-ist-nicht-leicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farmable.tech\/de\/landwirtschaft-ist-nicht-leicht\/","title":{"rendered":"Es ist nicht einfach, Landwirt:in zu sein"},"content":{"rendered":"\t\t
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Ich muss dir etwas gestehen: Ich bin kein Landwirt. Bevor du jetzt aufh\u00f6rst zu lesen und dich fragst, warum ich mir \u00fcberhaupt erlaube, \u00fcber die Erfahrungen von Landwirtinnen und Landwirten zu schreiben, lass mich noch kurz etwas erkl\u00e4ren.<\/span><\/p>\n

Als ich bei Farmable<\/strong> angefangen habe, kam ich mit blau\u00e4ugiger Begeisterung. Ich wollte meine Expertise aus anderen Branchen daf\u00fcr nutzen, die Landwirtschaft zu ver\u00e4ndern und Landwirt:innen dabei zu helfen, die Herausforderungen der Landwirtschaft mit den Mitteln des digitalen Zeitalters zu meistern.<\/span><\/p>\n

Nach mehr als zweieinhalb Jahren bei Farmable habe ich eine wichtige Erkenntnis gewonnen: Vergiss all meine L\u00f6sungen, Landwirtschaft ist einfach sauschwer! Ich kann mir nicht mal vorstellen, wie viel mentale St\u00e4rke und Willenskraft sie erfordert.<\/span><\/p>\n

Deswegen will ich diese Gelegenheit nutzen und alle Landwirt<\/strong>:innen da drau\u00dfen Respekt zollen, indem ich hier ihre Herausforderungen aufzeige \u2013 insbesondere angesichts der bevorstehenden neuen Nachhaltigkeitsregeln<\/strong> f\u00fcr die Landwirtschaft.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Landwirt:innen arbeiten jeden Tag, den ganzen Tag<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Nat\u00fcrlich gibt es ruhigere Zeiten im Laufe des Jahres, je nachdem, wo auf der Welt du deinen Betrieb hast. Aber du kannst nie ganz abschalten. Du kannst nicht am Ende des Arbeitstages die Firma verlassen und Feierabend machen, wie in einem Angestelltenjob.<\/span><\/p>\n

Viele Landwirt:innen leben auf ihrem Betrieb. Wenn sie den Hof verlieren, verlieren sie oft auch ihr Zuhause. H\u00e4ufig ist der Betrieb seit Generationen im Besitz der Familie. Es ist also definitiv pers\u00f6nlich und nicht \u201enur Arbeit\u201c.<\/span><\/p>\n

Landwirtschaft ist zum gro\u00dfen Teil k\u00f6rperliche Arbeit. Selbst mit Maschinen<\/strong>, Sensoren<\/strong> und Drohnen<\/strong>. Schlie\u00dflich m\u00fcssen diese Hilfsmittel bedient, gewartet und auf dem neuesten Stand gehalten werden. Die Liste l\u00e4sst sich unendlich verl\u00e4ngern.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Kleine und mittelgro\u00dfe Betriebe machen den Gro\u00dfteil der weltweiten Landwirtschaft aus \n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t Laut der Weltern\u00e4hrungsorganisation (Food and Agriculture Organization of the United Nations) <\/span> sind mehr als <\/span> 84 % der 570 Millionen landwirtschaftlichen Betriebe weltweit<\/a><\/strong> kleinb\u00e4uerliche Betriebe. Als kleinb\u00e4uerlich gelten Betriebe mit weniger als 2 Hektar Land.\n<\/span>\n\n\n <\/br>Familiengef\u00fchrte Betriebe, was landwirtschaftliche Betriebe aller Gr\u00f6\u00dfen beinhaltet, bewirtschaften etwa <\/span> 75 % der weltweiten landwirtschaftlichen Nutzfl\u00e4che <\/a><\/strong> und sind f\u00fcr 80 % der globalen Nahrungsmittelproduktion verantwortlich. \n <\/span>\n\n
Diese familiengef\u00fchrten <\/span> Betriebe produzieren h\u00e4ufig den Gro\u00dfteil der Lebensmittel und sind sehr wichtig f\u00fcr die Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raums. <\/span> Die betriebsf\u00fchrenden Landwirt:innen sind Unternehmer:innen und im Tagesgesch\u00e4ft oft weitgehend auf sich selbst gestellt.\n<\/span>\n\nUnd das ist noch nicht mal der schwierigste Teil.\n<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Die allt\u00e4glichen Herausforderungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Landwirt:innen m\u00fcssen vielen verschiedenen Herausforderungen begegnen. <\/span><\/p>\n

Beschaffungskosten<\/b><\/p>\n

Die Kosten f\u00fcr Betriebsmittel wie Saatgut, D\u00fcnger und Treibstoff sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Das kann es sehr schwer machen, profitabel zu bleiben, besonders wenn die Marktpreise niedrig sind.<\/span><\/p>\n

Mangel an Arbeitskr\u00e4ften<\/b><\/p>\n

Viele Landwirt:innen leiden unter dem Fachkr\u00e4ftemangel. Dazu tragen unter anderem Einwanderungspolitik und Verst\u00e4dterung bei. Das kann es Landwirt:innen schwer machen, die Arbeitskr\u00e4fte zu finden, die sie f\u00fcr Anbau, Ernte und Pflege ihrer Kulturen ben\u00f6tigen. <\/span><\/p>\n

Diese Herausforderung wurde w\u00e4hrend der Corona-Pandemie besonders deutlich, als keine Erntehelfer:innen aus anderen L\u00e4ndern einreisen durften. Landwirt:innen verloren teilweise ihre Ernten, weil sie niemanden hatten, der sie einbringen konnte. <\/span><\/p>\n

Zugang zu Finanzierung<\/b><\/p>\n

Die Kosten f\u00fcr Land, Ausr\u00fcstung und Technologie k\u00f6nnen eine gro\u00dfe H\u00fcrde f\u00fcr Landwirt:innen sein, insbesondere f\u00fcr junge oder neue Landwirt:innen. Der Zugang zu Finanzierung und Krediten ist notwendig, damit Landwirt:innen in ihren Betrieb investieren und nachhaltig wachsen k\u00f6nnen. Die Besonderheit der Landwirtschaft besteht darin, dass die Betriebsgeb\u00e4ude selbst als Sicherheit dienen.<\/span><\/p>\n

Das bedeutet, wenn der Betrieb scheitert, f\u00e4llt der Hof an die Bank. Durch diese starke Verflechtung haben Landwirt:innen eine sehr geringe Ausfallquote. Andererseits verlieren Landwirt:innen und ihre Familien auch ihr Zuhause, wenn sie den Betrieb aufgeben. Sie gehen also ein sehr hohes pers\u00f6nliches Risiko ein, das oft in keinem Verh\u00e4ltnis zu den potentiellen Gewinnen aus der Landwirtschaft steht. <\/span><\/p>\n

Psychische Gesundheit<\/b><\/p>\n

Der Stress und die Einsamkeit der Landwirtschaft k\u00f6nnen einen negativen Einfluss auf die psychische Gesundheit von Landwirt:innen haben. Es ist sehr wichtig, dass Landwirt:innen Zugang zu Unterst\u00fctzung und Ressourcen erhalten, die ihnen dabei helfen, mit den Herausforderungen ihres Berufes umzugehen. Es gibt einige Selbsthilfegruppen auf lokaler oder regionaler Ebene. Allerdings ist das Thema psychische Gesundheit nach wie vor mit einem Tabu belegt, das es zu \u00fcberwinden gilt.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Externe Faktoren<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Zus\u00e4tzlich zu diesen allt\u00e4glichen Herausforderungen sind Landwirt:innen auch in gr\u00f6\u00dfere Systeme eingebunden, zum Beispiel die M\u00e4rkte, den Staat und die Umwelt. Diese Systeme wirken sich stark auf die Landwirt:innen aus und werden andererseits von diesen beeinflusst.<\/span><\/p>

Marktschwankungen<\/b><\/p>

Landwirt:innen sind oft Marktschwankungen ausgeliefert, die die Wirtschaftlichkeit ihrer Betriebe sehr beeinflussen. Die Preise f\u00fcr Erzeugnisse wie Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen stark schwanken, was es den Landwirt:innen schwer macht, zu planen und zu haushalten. Auch das war w\u00e4hrend der Corona-Pandemie deutlich sichtbar. <\/span><\/p>

Wenn jetzt noch gr\u00f6\u00dfere Themen hinzukommen, ist es kein Wunder, dass sich viele \u00fcberfordert f\u00fchlen.<\/span><\/p>

Klimawandel<\/b><\/p>

Der Klimawandel betrifft Landwirt:innen auf sehr unterschiedliche Weise: von extremen Wetterereignissen und D\u00fcrren bis hin zu ver\u00e4nderten Niederschlagsmustern und steigenden Temperaturen. Diese Ver\u00e4nderungen k\u00f6nnen zu Ernteausf\u00e4llen, geringeren Ertr\u00e4gen und h\u00f6heren Betriebskosten f\u00fchren.<\/span><\/p>

Als Ergebnis der 17 Nachhaltigkeitsziele der UN<\/span><\/a>planen viele L\u00e4nder eine Reihen von Nachhaltigkeitsregeln<\/span><\/a>, um Emissionen zu reduzieren und die digitale Erfassung landwirtschaftlicher Aktivit\u00e4ten zu verbessern. F\u00fcr Landwirt:innen bedeutet das eine ganz neue Ebene von Herausforderungen, mit denen sie umgehen m\u00fcssen.<\/p>

Anpassung an neue Vorschriften<\/b><\/p>

Landwirt:innen m\u00fcssen sich an die neuen Vorschriften anpassen, zum Beispiel in Bezug auf nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und Umweltschutz. Diese Regelungen k\u00f6nnen komplex sein, und Landwirt:innen brauchen vielleicht zus\u00e4tzliche Schulungen und Hilfe bei der Umsetzung.<\/span><\/p>

Einf\u00fchrung neuer Technologien<\/b><\/p>

Neue Techniken wie Pr\u00e4zisionslandwirtschaft k\u00f6nnen einsch\u00fcchternd sein, vor allem, wenn man noch nicht wei\u00df, was man sich darunter vorzustellen hat. Und selbst wenn, hat jede einzelne Technologie andere Funktionen und Besonderheiten. Auch hierf\u00fcr brauchen Landwirt:innen zus\u00e4tzliche Schulungen und Unterst\u00fctzung, um sie effektiv nutzen zu k\u00f6nnen. <\/span><\/p>

Dabei fehlt ein Ansatz f\u00fcr Technologie in der Landwirtschaft, der die Menschen in den Mittelpunkt stellt. Das ist eine der zentralen Herausforderungen, die wir bei Farmable angehen wollen.<\/span><\/p>

Wir wissen selbst, dass wir nicht jede einzelne Herausforderung l\u00f6sen k\u00f6nnen, mit der Landwirt:innen konfrontiert sind. Unser Ziel ist es, eine produktivere und effektivere Agrarindustrie zu schaffen, die Landwirt:innen in den Mittelpunkt stellt. Alle Funktionen und L\u00f6sungen sind also auf die Erfahrungen der Landwirt:innen als Nutzer:innen abgestimmt.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Was k\u00f6nnen Landwirt:innen tun, um der Entwicklung einen Schritt voraus zu sein?\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Staatliche Ma\u00dfnahmen, finanzielle und technische Unterst\u00fctzung sowie die Zusammenarbeit mit anderen Interessengruppen k\u00f6nnen Landwirt:innen dabei helfen, sich an neue Regelungen wie Umweltbestimmungen anzupassen und neue M\u00e4rkte zu erschlie\u00dfen. Es ist wichtig, dass die Landwirt:innen auf dem Laufenden bleiben, Unterst\u00fctzung und Ressourcen suchen und annehmen, und nach M\u00f6glichkeiten Ausschau halten, die ihren Betrieb verbessern k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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