{"id":67782,"date":"2023-11-07T10:42:00","date_gmt":"2023-11-07T10:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/farmable.tech\/blog\/run-down-future-ready-zest-macadamias-farm\/"},"modified":"2024-02-25T18:48:13","modified_gmt":"2024-02-25T18:48:13","slug":"futuro-explotacion-zest-macadamias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farmable.tech\/es\/futuro-explotacion-zest-macadamias\/","title":{"rendered":"Reportaje: Zest Macadamias, con Fiona Grigg y Richard Cobcroft"},"content":{"rendered":"\t\t
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Todo empez\u00f3 a ra\u00edz de su curiosidad por la agricultura y de un gran inter\u00e9s por aprender algo nuevo en la segunda mitad de sus trayectorias profesionales. Fiona Grigg y Richard Cobcroft, dos experimentados empresarios, crearon juntos una exitosa empresa de atenci\u00f3n sanitaria antes de plantearse una nueva andadura en el sector agrario. En 2019, dieron un salto al territorio desconocido del cultivo de nueces de macadamia con la compra de una explotaci\u00f3n de 35 hect\u00e1reas en la zona de Northern Rivers, cerca de Alstonville, Nueva Gales del Sur (Australia).\u00a0 Si bien estaba \u00abun poco en la ruina\u00bb, seg\u00fan afirman, juntos vieron en ella una oportunidad de seguir aprendiendo y pasar tiempo al aire libre, dos factores importantes para mantenerse sanos y felices.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La curva de aprendizaje: desaf\u00edos y evoluci\u00f3n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\u00abLa curva de aprendizaje ha sido incre\u00edble\u00bb.\n<\/b>\n
\nFiona Grigg\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La explotaci\u00f3n, conocida como Zest Macadamias<\/strong>, es hoy una operaci\u00f3n gestionada eficazmente por Fiona y Richard, quienes, juntos, conforman un equipo reducido que dirige las operaciones diarias.\u00a0 <\/span>\u00abLa curva de aprendizaje ha sido incre\u00edble\u00bb<\/span><\/i>, reflexiona Fiona al echar la vista atr\u00e1s y ver todo lo que han conseguido. La finca est\u00e1 situada en un enclave complejo, ya que est\u00e1 rodeada de un entorno natural sensible y de una poblaci\u00f3n cada vez mayor procedente de ciudades cercanas tan populares como Byron Bay, lo cual suscita una fuerte preocupaci\u00f3n local por los procesos qu\u00edmicos empleados.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00abAl principio, fuimos ingenuos en lo que respecta a la parte legal y de conformidad con la normativa agraria\u00bb<\/i><\/b>, <\/b>sostiene Fiona.<\/span>\u00a0<\/span><\/i><\/p>

Estos empresarios experimentados organizaron los datos de su explotaci\u00f3n agr\u00edcola en 3 hojas de c\u00e1lculo:<\/span><\/p>

  1. Aplicaciones de fertilizantes<\/strong><\/li>
  2. Aplicaciones qu\u00edmicas e inventario<\/strong><\/li>
  3. Datos de cosecha<\/strong><\/li><\/ol>

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    Sin embargo, las hojas de c\u00e1lculo pueden crecer r\u00e1pidamente y requieren un mantenimiento constante para conservar su vigencia y seguir siendo pr\u00e1cticas; por otra parte, el tiempo perdido en la oficina introduciendo datos puede convertirse f\u00e1cilmente en una fuente de frustraci\u00f3n. Deseosos de encontrar una soluci\u00f3n a las horas perdidas fuera del campo, ambos pidieron ayuda a Matt Weinert, su Enlace de productores en <\/span>Marquis Macadamias<\/a>.<\/strong><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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    \n\t\t\t\t\u00abMatt nos recomend\u00f3 varios programas, as\u00ed que los probamos. Qued\u00f3 claro que Farmable era una soluci\u00f3n desarrollada espec\u00edficamente para cultivos arb\u00f3reos\u00bb.\n <\/b>\n
    \nFiona Grigg\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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    En 2021, Fiona y Richard adoptaron <\/span>Farmable<\/a><\/strong><\/span> a fin de simplificar sus operaciones agr\u00edcolas. La soluci\u00f3n gratuita les permiti\u00f3 planificar, delegar y realizar un seguimiento eficaz de las tareas agr\u00edcolas diarias.<\/span><\/p>

    \u00abGracias a Farmable puedo pensar en trabajos pendientes de hacer y programarlos de inmediato para el futuro\u00bb<\/i><\/b>, <\/span><\/i>explica Fiona.\u00a0<\/span><\/p>

    Ya durante la \u00faltima temporada, empezaron a advertir las ventajas de las funciones del <\/span>Cuaderno Digital SIEX<\/a><\/strong><\/span>, de modo que optaron por probar la soluci\u00f3n de pago lanzada por Farmable (pronto disponible en Espa\u00f1a), que les permite:<\/span><\/p>