- Gusbourne zählt zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten Englands und wurde 2024 in die Liste der World’s Best Vineyards aufgenommen.
- Adam Foden, Betriebsleiter des 32 Hektar großen Selhurst Park Estate, nutzt Farmable für Pflanzenschutzdokumentation, Notizen, Mittelbestand und Zeiterfassung.
- Bereits in der ersten Saison reduzierte der Betrieb den Verwaltungsaufwand deutlich. Pflanzenschutzberichte stehen jederzeit auditbereit zur Verfügung, Mitarbeitende erhalten alle Informationen direkt in der App und die Zeiterfassung erleichtert die Arbeit mit Saisonarbeitskräften.
Gusbourne gehört zu den bekanntesten Weingütern Großbritanniens.
Neben dem Hauptbetrieb in Kent bewirtschaftet das Unternehmen das Selhurst Park Estate in West Sussex, das von Adam Foden geleitet wird.
Beide Betriebe setzen konsequent auf nachhaltigen Weinbau und digitale Arbeitsabläufe, um Qualität, Rückverfolgbarkeit und betriebliche Effizienz kontinuierlich zu verbessern.
Weniger Papier, mehr Zeit für die Arbeit im Weinberg
Adam nutzt Farmable täglich für die Pflanzenschutzdokumentation, Notizen, den Mittelbestand und die Zeiterfassung.
Bereits nach der ersten Saison war der größte Vorteil offensichtlich: Der Verwaltungsaufwand sank deutlich.
Informationen werden direkt während der Arbeit erfasst, sodass handschriftliche Notizen und die spätere Übertragung ins Büro entfallen.
“Wir haben den Papieraufwand deutlich reduziert. Dadurch können sich unsere Mitarbeitenden wieder auf die Arbeit im Weinberg konzentrieren.”
Adam Foden
Pflanzenschutzberichte jederzeit auditbereit
Jede Pflanzenschutzmaßnahme wird direkt in Farmable dokumentiert.
Alle erforderlichen Angaben werden automatisch erfasst und stehen jederzeit als vollständiger Pflanzenschutzbericht zur Verfügung.
Vor Audits müssen keine Informationen mehr zusammengesucht oder nachträglich ergänzt werden.
Gleichzeitig unterstützt Farmable Gusbourne dabei, die Anforderungen von GlobalG.A.P. und Sustainable Wines of Great Britain zuverlässig einzuhalten.
“Unsere Mitarbeitenden sehen direkt in der App, welches Mittel sie einsetzen, welche Aufwandmenge vorgesehen ist und auf welcher Fläche gearbeitet wird. Dadurch spare ich bei jeder Pflanzenschutzmaßnahme rund 30 Minuten Einweisung.”
Adam Foden
Zeiterfassung für Saisonarbeitskräfte
Während der Saison arbeiten zahlreiche Saisonarbeitskräfte im Weinberg.
Diese schnell einzuarbeiten und ihre Arbeitszeiten zuverlässig zu erfassen, gehört zu den täglichen Herausforderungen.
Mit der Zeiterfassung von Farmable können neue Mitarbeitende innerhalb kurzer Zeit eingebunden werden.
Arbeitszeiten werden direkt auf dem Handy erfasst und automatisch den jeweiligen Aufgaben und Flächen zugeordnet.
Dadurch lassen sich Arbeitskosten je Fläche auswerten und die Daten ohne doppelte Erfassung für die Lohnabrechnung exportieren.
“Neue Mitarbeitende lassen sich schnell einarbeiten und ihre Arbeitszeiten einfach und zuverlässig erfassen.”
Adam Foden
Nachhaltiger Weinbau auf Basis guter Daten
Für Gusbourne endet der Nutzen digitaler Dokumentation nicht bei Audits.
Historische Pflanzenschutzdaten helfen dabei, Pflanzenschutzstrategien kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Über die Anbindung der Sencrop-Wetterstation stehen Wetterdaten direkt in Farmable zur Verfügung.
Dadurch kann Adam den optimalen Zeitpunkt für Pflanzenschutzmaßnahmen besser beurteilen und langfristig daran arbeiten, den Mitteleinsatz weiter zu optimieren.
“Gute Daten helfen uns dabei, unsere Arbeitsabläufe kontinuierlich weiter zu verbessern.”
Adam Foden
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich Farmable für Weinbaubetriebe?
Ja. Farmable wird von Weinbaubetrieben unterschiedlicher Größe genutzt. Pflanzenschutzmaßnahmen, Notizen, Mittelbestand und Arbeitszeiten können digital dokumentiert und zentral verwaltet werden.
Unterstützt Farmable bei Audits?
Ja. Pflanzenschutzberichte werden automatisch erstellt und können jederzeit als PDF oder Excel exportiert werden. Dadurch reduziert sich der Aufwand für Audits erheblich.
Können Saisonarbeitskräfte ihre Arbeitszeiten mit Farmable erfassen?
Ja. Arbeitszeiten lassen sich direkt auf dem Handy erfassen und automatisch den jeweiligen Aufgaben und Flächen zuordnen. Teamleiter können Zeiten auch für Mitarbeitende ohne eigenes Handy erfassen.