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Avocado- & Macadamiaanbau · Südafrika · Erfahrungsbericht

Wie Cornelius Luus 180 Hektar Avocado- und Macadamiabetrieb mit Farmable organisiert

Cornelius Luus, Swart Familie Trust · Kiepersol, Mpumalanga, Südafrika
Cornelius Luus auf dem Quad-Bike zwischen den Avocado- und Macadamiaflächen des Swart Familie Trust, Mpumalanga, Südafrika
Kurz zusammengefasst
  • Cornelius Luus ist Landwirt in dritter Generation und bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie den Swart Familie Trust in Südafrika. Der Betrieb umfasst 180 Hektar, davon 53 Hektar Avocado- und Macadamiaanbau, und beschäftigt 16 feste Mitarbeitende.
  • Mit den steigenden Anforderungen an GlobalG.A.P. reichten handschriftliche Notizbücher für die Dokumentation nicht mehr aus. Cornelius suchte deshalb nach einer digitalen Lösung, die ihn direkt auf dem Betrieb begleitet.
  • Heute nutzt das Team Farmable für Pflanzenschutzdokumentation, Arbeitsaufträge, GPS-gestützte Einsatzplanung, Lagerverwaltung und Notizen. Alle Informationen stehen jederzeit auf dem Handy bereit, auch für Berater und Audits.

Landwirtschaft begleitet Cornelius Luus seit seiner Kindheit. Als Teil einer Landwirtsfamilie in dritter Generation ist der Betrieb für ihn weit mehr als ein Arbeitsplatz.

Der Swart Familie Trust liegt in Kiepersol in der südafrikanischen Provinz Mpumalanga und bewirtschaftet insgesamt 180 Hektar. Davon entfallen 53 Hektar auf Avocados und Macadamias. Zusätzlich testet der Betrieb verschiedene neue Kulturen.

Mit 16 festen Mitarbeitenden sind effiziente Arbeitsabläufe und eine lückenlose Dokumentation entscheidend.

Als der Betrieb die Anforderungen von GlobalG.A.P. erfüllen musste, begann Cornelius zunächst mit einem kleinen Notizbuch. Doch mit jedem Jahr wurden die Anforderungen umfangreicher, und auch das Notizbuch immer dicker.

Ich begann mit einem kleinen Notizbuch, dann wurde es ein größeres und irgendwann dachte ich: Es muss doch eine bessere Lösung geben. Wir leben in einer Welt voller Apps, also suchte ich nach einer digitalen Lösung, die ich immer dabeihaben kann.

Cornelius Luus

Nach intensiver Recherche und verschiedenen Tests entschied sich Cornelius schließlich für Farmable.

Cornelius Luus erfasst eine Beobachtung als Notiz direkt am Avocadobaum
Beobachtung als Notiz im Avocadoblock erfassen

Einfacher Einstieg, sofort spürbare Vorteile

Die Einführung verlief unkompliziert. Cornelius und sein Team richteten Farmable selbst ein und nutzten dafür die Anleitungen und Videos.

Bereits nach kurzer Zeit wurden Pflanzenschutzmaßnahmen einfacher dokumentiert und Arbeitsabläufe deutlich übersichtlicher.

Jede Anwendung wird der richtigen Fläche zugeordnet. Dadurch weiß das Team jederzeit genau,

  • welches Pflanzenschutzmittel eingesetzt wurde
  • auf welcher Fläche gearbeitet wurde
  • und welche Aufwandmenge verwendet wurde

Das verbessert die Präzision und hilft gleichzeitig dabei, Betriebsmittel gezielter einzusetzen und Kosten zu reduzieren.

Mit Farmable lässt sich viel einfacher nachvollziehen, welche Arbeiten bereits erledigt wurden. Gleichzeitig behalten wir unsere Kosten besser im Blick, weil wir Pflanzenschutzmittel gezielter einsetzen.

Cornelius Luus

Alle Mitarbeitenden arbeiten mit denselben Informationen

Ein weiterer Vorteil zeigte sich schnell im Arbeitsalltag. Cornelius kann jederzeit sehen, woran sein Team arbeitet, ohne selbst überall vor Ort sein zu müssen.

Auch die Lagerverwaltung erfolgt direkt über die App. Statt zurück ins Büro zu fahren, um Unterlagen oder Lagerbestände zu prüfen, stehen alle Informationen direkt auf dem Handy bereit.

Dadurch arbeitet das gesamte Team mit denselben aktuellen Daten.

Ich muss nicht mehr ins Büro zurückfahren, um Unterlagen nachzusehen. Alles ist direkt auf meinem Handy verfügbar. So arbeitet das gesamte Team mit denselben Informationen.

Cornelius Luus

Notizen statt Notizbücher

Für Cornelius gehört die Funktion Notizen heute zu den wichtigsten Werkzeugen im Betriebsalltag.

Beobachtungen können direkt während des Rundgangs festgehalten werden, beispielsweise zu Schädlingen, dem Zustand einer Kultur oder einer Aufgabe, die später erledigt werden soll.

So gehen keine Informationen mehr verloren. Alle Notizen können außerdem mit dem gesamten Team geteilt werden.

Dadurch verbessern sich Kommunikation, Abstimmung und Reaktionsgeschwindigkeit auf dem Betrieb erheblich.

Diese Funktion hat meinen Arbeitsalltag komplett verändert. Ich halte Beobachtungen sofort als Notiz fest, egal ob zu Schädlingen, dem Zustand einer Kultur oder einfach als Erinnerung für später. Ich muss nicht mehr in alten Notizbüchern suchen.

Cornelius Luus

Alle haben Zugriff auf dieselben Informationen. Dadurch arbeiten wir effizienter zusammen, reagieren schneller und vermeiden Fehler.

Cornelius Luus
Schädlingsfalle zur Überwachung im Macadamiabestand des Swart Familie Trust
Schädlingsmonitoring an einer Falle im Macadamiabestand

Audits und Zusammenarbeit mit Beratern deutlich einfacher

Auch die Vorbereitung auf Audits hat sich grundlegend verändert. Früher bedeuteten Audits viele E-Mails mit Beratern, Papierunterlagen und zeitaufwendiges Zusammensuchen einzelner Nachweise.

Heute liegen sämtliche Aufzeichnungen zentral in Farmable vor und werden kontinuierlich aktualisiert. Berater können direkt auf die benötigten Informationen zugreifen.

Werden Berichte angefordert, verschickt Cornelius sie direkt vom Handy, auch wenn er gerade auf dem Betrieb unterwegs ist.

Früher bestanden Audits aus endlosen E-Mails und Papierstapeln. Heute befinden sich alle Aufzeichnungen an einem Ort und unser Berater hat jederzeit Zugriff darauf.

Cornelius Luus

Wenn jemand Informationen benötigt, muss ich nicht erst zurück ins Büro fahren. Ich sende die Berichte direkt vom Handy. Das spart enorm viel Zeit.

Cornelius Luus

Präzisionslandwirtschaft beginnt mit guten Daten

Für Cornelius geht es bei der Digitalisierung nicht in erster Linie um Komfort. Entscheidend sind verlässliche Daten.

Steigende Lohnkosten, Wasserknappheit und strengere Vorgaben beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln machen fundierte Entscheidungen wichtiger denn je. Mit Farmable stehen ihm alle Informationen jederzeit zur Verfügung, unabhängig davon, auf welcher Fläche er gerade arbeitet.

Sein persönliches Motto bringt das auf den Punkt:

„Messen heißt wissen. Präzisionslandwirtschaft beginnt mit zuverlässigen Daten.“

Das Farmable-Team hört den Betrieben wirklich zu. Neue Funktionen entstehen aus dem, was wir im Alltag tatsächlich brauchen. Genau diese Zusammenarbeit macht den Unterschied.

Cornelius Luus

Häufig gestellte Fragen

Eignet sich Farmable für Avocado- und Macadamiabetriebe?

Ja. Farmable wird von Obst- und Nussbetrieben weltweit genutzt. Pflanzenschutzdokumentation, Notizen, Arbeitsaufträge, Lagerverwaltung und Berichte lassen sich individuell an den jeweiligen Betrieb anpassen.

Kann ich ein Team digital organisieren?

Ja. Arbeitsaufträge können einzelnen Mitarbeitenden zugewiesen werden. Der Fortschritt ist in Echtzeit sichtbar und alle Beteiligten arbeiten mit denselben aktuellen Informationen.

Unterstützt Farmable bei GlobalG.A.P.-Audits?

Ja. Pflanzenschutzmaßnahmen, Produktverbräuche und Notizen werden automatisch dokumentiert und können jederzeit als PDF oder Excel exportiert und direkt mit Beratern oder Auditoren geteilt werden.


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