- Dagobert Widemann dokumentierte die chemische Ausdünnung seiner Gala-Anlage mit Farmable, inklusive GPS-Aufzeichnung der behandelten Reihen.
- Bei der Ernte zeigte sich, dass die ausgedünnten Reihen geringere Erträge lieferten als erwartet.
- Dank der vollständigen Pflanzenschutzdokumentation, GPS-Daten und Fotos konnte die Ursache schnell gefunden werden: Die Aufwandmenge war zu hoch.
- Mit den Erkenntnissen aus dieser Saison kann Dagobert sein Ausdünnungsprogramm gezielt anpassen und die Ergebnisse in den kommenden Jahren vergleichen.
Die Ausdünnung gehört zu den wichtigsten Maßnahmen im Apfelanbau.
Sie beeinflusst Ertrag, Fruchtgröße und Qualität, gleichzeitig entscheidet sie häufig darüber, wie erfolgreich eine Ernte am Ende der Saison ausfällt.
Damit Anpassungen von Jahr zu Jahr möglich sind, reicht das Gedächtnis allein jedoch selten aus.
Entscheidend ist eine vollständige Dokumentation der Pflanzenschutzmaßnahmen und Ausdünnungsarbeiten. Genau dabei unterstützt Farmable.
Warum eine präzise Ausdünnung so wichtig ist
Ziel jeder Ausdünnung ist es, das Verhältnis zwischen Fruchtbehang und Blattmasse optimal auszubalancieren.
Dadurch können die verbleibenden Früchte besser wachsen und gleichmäßiger ausreifen.
Grundsätzlich kommen drei Verfahren zum Einsatz:
- Manuelle Ausdünnung ermöglicht besonders präzises Arbeiten, ist jedoch zeit- und arbeitsintensiv.
- Mechanische Ausdünnung eignet sich für größere Flächen, bietet aber weniger Kontrolle über die tatsächliche Ausdünnungsstärke.
- Chemische Ausdünnung erlaubt eine gezielte Regulierung des Fruchtbehangs, erfordert jedoch eine exakt abgestimmte Aufwandmenge. Bereits kleine Abweichungen können den Ertrag deutlich beeinflussen.
Gerade bei der chemischen Ausdünnung sind deshalb genaue Aufzeichnungen entscheidend:
- Zeitpunkt der Anwendung
- Entwicklungsstadium der Kultur
- Aufwandmenge
- behandelte Reihen und Flächen
Nach mehreren Monaten lassen sich diese Details meist nicht mehr zuverlässig nachvollziehen.
So dokumentierte Dagobert die Ausdünnung mit Farmable
Während der Saison dokumentierte Dagobert sämtliche Ausdünnungsmaßnahmen direkt in Farmable.
Neben der Aufwandmenge wurden auch die behandelten Reihen per GPS aufgezeichnet.
Zusätzlich ergänzte er Fotos direkt in der Dokumentation.
Nach der Ernte verglich er gemeinsam mit Beratern die dokumentierten Maßnahmen mit den tatsächlichen Erträgen der behandelten Bereiche.
Dabei zeigte sich ein eindeutiges Bild: Die ausgedünnten Reihen lieferten deutlich geringere Erträge als unbehandelte Bereiche derselben Anlage.
Durch den Vergleich der Pflanzenschutzdokumentation mit den Fotos aus der Blüte wurde schließlich die Ursache sichtbar: Die eingesetzte Aufwandmenge war zu hoch gewählt worden.
“Heute kann ich ganz einfach nachvollziehen, wie sich die Ausdünnung auf Ertrag und Ernte ausgewirkt hat.”
Dagobert Widemann
Aus Dokumentation werden bessere Entscheidungen
Ohne digitale Aufzeichnungen wäre die Ursachenanalyse Monate später kaum möglich gewesen.
Mit Farmable konnte Dagobert genau nachvollziehen:
- welche Aufwandmenge eingesetzt wurde
- wann die Maßnahme durchgeführt wurde
- welche Reihen behandelt wurden
- und wie sich die Maßnahme auf den späteren Ertrag ausgewirkt hat
Dadurch wurde aus einem unerwarteten Ernteergebnis eine konkrete Grundlage für die nächste Saison.
Künftig kann die Aufwandmenge gezielt angepasst und der Erfolg direkt mit den Vorjahresdaten verglichen werden.
Genau darin liegt der größte Vorteil einer digitalen Pflanzenschutzdokumentation: Sie dient nicht nur der Dokumentationspflicht, sondern hilft dabei, bessere Entscheidungen für kommende Jahre zu treffen.
Häufig gestellte Fragen
Kann Farmable Ausdünnungsmaßnahmen reihenweise dokumentieren?
Ja. Durch die GPS-Aufzeichnung werden behandelte Bereiche und Fahrspuren dokumentiert. Dadurch lassen sich einzelne Reihen später direkt mit den Ernteergebnissen vergleichen.
Wie unterstützt Farmable Berater bei der Auswertung von Ausdünnungsmaßnahmen?
Werden Aufwandmengen, Zeitpunkt, behandelte Bereiche und spätere Erträge vollständig dokumentiert, können Berater Zusammenhänge deutlich besser erkennen und gezielte Empfehlungen für kommende Saisons geben.
Ist Farmable auch auf Deutsch verfügbar?
Ja. Farmable ist vollständig auf Deutsch verfügbar und wird von Obstbaubetrieben in Deutschland, Österreich und der Schweiz genutzt.