Outback Almonds: una app que ahorra tiempo y aumenta la productividad
Sobre nuestra explotación
Me encargo de gestionar la propiedad de almendros de 35 hectáreas que tiene mi familia en el oeste de Nueva Gales del Sur. El huerto lo crearon mis padres a finales de los años 90 con una plantación inicial de 12 hectáreas y se ha ido ampliando poco a poco a lo largo de 23 años hasta alcanzar su tamaño actual. Tenemos cuatro variedades de almendro: Non-Pareil, Carmel, Fritz y Wood Colony, que producen aproximadamente 105 toneladas de almendra por año. Los árboles florecen en agosto y dan muchas almendras hasta finales de diciembre, cuando comienzan a secarse en preparación para la cosecha, que se realiza desde finales de enero hasta finales de marzo.
Principales ventajas para nuestra explotación
Utilizo la aplicación Farmable casi todos los días, principalmente como herramienta para registrar y planificar los trabajos en el huerto. Por lo general, trabajo solo en varios lugares del huerto durante el día, así que suelo encontrar trabajos que hay que completar mientras me estoy encargando de otros. La pestaña Notas de la aplicación me permite registrar estos trabajos con facilidad para poder planificar cuándo regresar y completar el trabajo una vez que haya terminado el que estoy haciendo en ese momento. Esto ha mejorado enormemente mi eficiencia en el huerto.
La mayor ventaja de la aplicación Farmable para mí es la pestaña Pulverización. Esta función me permite registrar fácilmente cada detalle de cada pulverización que aplico en el huerto. Supone una gran ventaja cuando nuestro programa de pulverización tiene que superar la auditoría anual del procesador al que le vendemos nuestras almendras. El auditor debe confirmar cada pulverización que aplicamos a los árboles para asegurarse de que no superamos el Límite Máximo de Residuos (LMR) de determinados productos químicos. Lo único que hago es mostrar al auditor la aplicación Farmable, que incluye los datos de pulverización de todo el año, para que los analice.. Esto aumenta considerablemente la fiabilidad de la información de cara a los auditores y me ahorra mucho tiempo y esfuerzo, ya que no tengo que recordar los detalles exactos de 12 meses de trabajo.
*Artículo escrito originalmente en 2021, actualizado en junio de 2025.